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            新鮮雞肉
             
            產品簡介:

            雞肉的肉質細嫩,滋味鮮美,適合多種烹調方法,并富有營養,有滋補養身的作用。雞肉不但適于熱炒、燉湯,而且是比較適合冷食涼拌的肉類。雞的全身上下都可以食用,且營養功效豐富,隨處可見,故民間稱雞為“濟世良藥”。

            雞肉蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。雞肉含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪磷脂的重要來源之一。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。祖國醫學認為,雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。

            雞肉 - 每100克雞所含營養素

            熱量 (167.00千卡)

            蛋白質 (19.30克)

            脂肪 (9.40克)

            碳水化合物 (1.30克)

            維生素A (48.00微克)

            硫胺素 (0.05毫克)

            核黃素 (0.09毫克)

            尼克酸 (5.60毫克)

            維生素E (0.67毫克)

            鈣 (9.00毫克)

            (156.00毫克)

            (63.30毫克)

            (19.00毫克)

            (1.40毫克)

            (1.09毫克)

            (11.75微克)

            (0.07毫克)

            (0.03毫克)

            (251.00毫克)

            膽固醇 (106.00毫克)

             
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